Cutia cofetarului - 236 de piese pentru cofetari
(0 recenzie)
Cutia cofetarului - kitul complet contine 236 de piese pentru cofetari.
Dimensiuni cutie 25x25x20 cm.
Setul conține:
- 36 duiuri (duze) mici din inox de diferite modele pentru ornat
- 6 duze din inox pentru ornat lateral (fusta)
- 4 duze rusesti mari din inox, model floare
- 3 decupatoare din inox in forma de inima (diverse marimi)
- 3 decupatoare din inox in forma de stea (diverse marimi)
- 2 cuie pentru modelare si ornare flori de tort si patiserie (instrumente pentru decorarea florilor de tort, potrivite pentru decorarea tortului, pastă de petale, pastă de zahăr).
- 100 bucati forme de unica folosinta pentru briose
- 6 bucati forme din silicon pentru copt briose
- 2 adaptoare pentru duiuri
- 1 suport pentru formarea florilor din icing.
- 1 foarfeca de ridicare a florilor din icing (Foasfeca poate transfera cu ușurință florile de pe supot la tort fără a le deteriora. Designul înclinat împiedică mâinile să atingă tortul).
- 1 nivelator pentru finisat tortul.
- 1 spatula de silicon
- 1 pix pentru decorare text
- 1 matrita cu 6 forme rotunde ciocolata
- 2 inele de prindere + 1 adaptor rotund, rusesc triplu pentru duze+ 1 adaptor mediu pentru duze
- 8 instrumente pentru sculptat si modelat fondantul (diverse modele)
- 1 perie pentru curatare duiuri
- 1 spatula curbata din inox (27 cm)
- 3 raclete pentru modelarea cremei/ fondantului/ marțipanului.
- 50 de posuri pentru ornat de unica folosinta.
- 2 posuri reutilizabile din silicon
- plansa ilustratoare cu modelele numerotate corespuzatoarea fiecarui duze de ornare din set
- 1 cutie de depozitare